主锅：火盆锅，锅里有大白菜垫底，黑，白，绿三色鲜豆腐和自家炸的豆泡及延庆特产鮮粉条，最上面是自制五花熏肉，五花三层，肥而不腻！凉菜类有15个左右，随季节而变化。
热菜类：铁锅炖柴鸡，垮炖鯉鱼，五香腔骨，麻辣牛肚，清香豆花汤，自淹酸菜炖冻豆腐，蒸金瓜等！
主食类：玉米，红薯，红豆饭，驴打滚，现炸的油饼，黄米面炸糕，酸菜馅蒸饺，玉米面贴饼子，自制豆沙包，土豆饼，甜酥饼，棒渣粥及热豆浆等！
五人及五人以上26元/人(以上饭菜全包括)。让您吃好吃饱为止！
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