北京密云水库凤荣农家院

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详细介绍

  凤荣农家院位于前往北京密云水库的路上,它让人仿佛穿越回了那个真正朴实无华的农村时代,远离了都市的快节奏与喧嚣。在这里,你不仅可以享受到宁静的田园生活,还能与孩子们一起重温捡石子、玩泥巴、耍沙子的儿时乐趣,周边山野的自然风光更是让人流连忘返。
  凤荣农家院坐落在密云区溪翁庄镇北白岩民俗村,这里以密云三大美味——“水库鱼、豆腐、水”而闻名。尤其是李大姐的拿手菜“四季鱼面春饼宴”,更是几度登上北京各大媒体的头条。这道菜以鱼肉和各种蔬菜汁和面,制作出的面饼色泽诱人、口感劲道,再搭配各种传统农家小炒、菜码儿和酱料,简直让人回味无穷!
  凤荣农家院的李大姐经营着这家淳朴厚道的农家院,她从不斤斤计较,亲手制作的各种美食都充满了妈妈的味道。烤全羊更是她的招牌菜之一,味道丝毫不逊于大厨的手艺。
  农家院拥有两处独立的小院子,每到春夏交替之际,院内花卉争艳。正房坐东朝西,内有三间宽敞的大屋,两侧的屋子均配备了两张舒适的大床,床铺整洁有序,正房可容纳10人入住。南侧则是两间别致的木屋结构房间,一间独立,一间套间,共有3张大床,可容纳6人休息。整个院子最多可供15人住宿,另一侧则是配备太阳能洗浴设施的厨房和卫生间。老板娘热情善良,让人倍感温馨。
  北京人对于密云水库的垮炖鱼有着深厚的情结。用大铁锅炖出来的鱼肉嫩白细腻、富有弹性,汤汁浓郁且混合着鱼的鲜香,每一口都让人感受到从嘴里暖到心里的爱意。尽管如今汽油、虹鳟鱼和农家院的菜品价格都有所上涨,郊游的人流也日益增多,但凤荣农家院始终保持着100多元就能吃好喝好的淳朴农家生态,因此每天游客络绎不绝,好评如潮。
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北京密云水库凤荣农家院

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