青岛要努力打造民宿生态圈

最近十年来，中国民宿业发展迅猛，对当地经济的拉动权重也在不断加大。青岛市旅游资源丰富，具有不可替代性，民宿产业发展迅速，崂山景区周边、浮山湾、八大关、西海岸等沿海地区形成了一大批民宿旅游集聚区，目前，青岛市拥有具有一定规模和一定管理服务水平的民宿旅游企业超过200家。据“中国大陆民宿产业发展数据报告”统计，青岛的民宿数量位居全国第五。

"青岛的民宿业还处于起步阶段，还有很大的潜力可挖，"这是旅店业从业人员的普遍认识，也成为当地发展经济的重要抓手。如乡村旅游、古城复兴等，都瞄准特色民宿这一朝阳产业。

坐落在崂山北宅的凉泉理想村，正在把废弃了20多年的老村打造成特色民宿旅游村，200多座民宅的老村采用了“整体出租、统一规划、分期改造、精品运营”的模式，从环保整治和村史复兴两个维度入手，以“生态振兴”为基础，以“文创福报”为特色，打造“凉泉理想村”，成为崂山乡村振兴的“一号工程”。符合城市居民小院情结，前期改造运行的特色民宿清明节每天都客满。对随后的发展也充满了想象，引入设计师工作室、咖啡吧、乡村酒吧、艺术工作室等，各种业态相互影响，相互促进，迸发出新的活力。

同理还有崂山的东麦窑社区，在政府引导下，利用居民闲置的石屋发展民宿产业，成功打造了“仙居崂山”、“瑜上山间”等特色民宿，构筑了山海村独特的优质乡村空间布局。2018年，东麦窑社区被列为中国美丽休闲乡村；2020年，东麦窑社区被列为全国第二批乡村旅游重点村。如今，东麦窑社区已成为一个富有传统渔家风情和崂山民俗文化的新兴旅游胜地，每年接待3万多名游客，社区居民年收入3万多元。

并且在西部中山路片区复业规划中，两家精品民宿早已列入开发计划。在六月底即将开业的宁阳路片区首批项目中，将引进高端民宿，其中包括新中国成立前青岛“四大贾”之一傅炳昭的旧宅宁阳路17号。另一家位于中山路的高档旅店也正在装修改造中。"我们将在四方路和海泊路交叉处建造一座里院式的五星级旅店旅馆，建成后将达到4000平方米左右，约50间客房。"两者都将成为中山路步行街的一道靓丽风景线，成为中山路旧城复兴的助推器。

“青岛网红民宿”的特色是留客，或是因山海乡村特色，或是因古城百年建筑，或是因管家式的特色服务，他们的理念都是领先的，他们的经营者也因为一肚子的情怀而赢得客人的好感，赞誉无数。比如说炒茶的种花，再加上民宿的装修风格，投入几百万的投资也不在少数。

但是差距是客观存在的，人们想去莫干山，就是要体验那里的民宿，而来青岛的人，首先是要看看大海和高山，然后是要体验特色民宿。有些人说中国在莫干山的民宿发展最好，你一天住一家，三年半的时间才能住完。

这又是为什么呢？其中奥秘在于莫干山形成了一个旅游生态圈，裸心谷的洋家乐里有几十座树顶别墅，夯土小屋，跑马场，游泳池，餐厅，会议中心， SPA康体中心，有机农场和活动中心……丰富的业态为整个莫干山注入了活力，除裸心谷外，莫干山的“吃、住、行、游、购、娱”样样都有，非物质文化遗产手工区，餐饮购物体验馆，青年艺术家工作室，艺术画廊，种养基地，主题乐园，酒吧，婚庆场所等等应有尽有。一山一水都可以经营的业态可以撑起一个3~5天的游憩，这样可以留住游客过夜。

回望青岛，包括民宿最初的定位是以情怀来留住客人，但要想客人多住几天，就必须在民宿附近有能让客人沉浸其中的旅游项目，单靠情怀已经不够了。因此，政府有关部门必须加强管理，完善相关的设施和形式。例如崂山，就有业内人士表示，交通方面的配套设施还不够完善，像村道一般狭窄，需要政府出面改善；游客到崂山除了登山、出海，还应多一些新业态，这样才能大大提升崂山的整体经济价值和影响力。

业内认为，从青岛民宿业的分布来看，老城区、崂山、西海岸各一片。只说崂山也是不成片的，因为崂山线路分为南线、北线和中线三条。客栈各自为战，没有形成莫干山那样的统一品牌效应。

事实上，民宿行业也意识到了这一点，比如大学路附近的人文旅馆老板就发现，游客来大学路，一般都是在红墙那边打卡，然后溜到咖啡街喝点咖啡，基本大学路的游程就结束了，为了“留客”，他们从去年开始就着手打造“文化业态”，以丰富民宿周边的文娱生活。让民宿“搭台”文化“唱戏”，咖啡店、话剧院、民宿业、市集等多种经营业态相结合，形成小“生态”，组合拳引流。

行业内自发性的引流，自然不如政府主导的大规模引流效应，有宏大叙事的效果，就像中山路片区，多生态、民宿就是其中一环。此外，分散的民宿产业为特色多元化发展提供了可能。假如每个客栈集散地都能在政府的引导下，形成各具特色的旅游生态圈，那么青岛的民宿业就是百花齐放了，如果一想到青岛，除了山和海，还有无数的客栈，那我们的民宿业可真不错。

今年清明小长假，青岛旅游业强劲复苏，共接待游客144.98万人次，其中99%的游客来青旅游主要是自助游。夜游游客占33.89%，比上一年增加670.23%。能够留住近距离游客，除了星级酒店外，各种民宿也是功不可没，特别是网红民宿出现了一房难求，价格赶超星级酒店的情况。

数据部分消解了此前对旅游行业的担忧，“相对于一些发达地区，乡村游火了，民宿都很火，很多人甚至冲到民宿近郊。但是咱们青岛的民宿产品还缺乏竞争力，游客不能留下来‘住一宿’，导致旅游质量和消费力都没去。”最后，青岛以山海一城留客成功。

成果来之不易，这让旅游业信心大增，有人形容中国民宿业的市场前景，大蛋糕值上百亿，但青岛能分到多少？从城市管理者到民宿经营者都需要对此深思熟虑。