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新时代民宿管家:成为“特种兵”的背后

发表于 2023-11-07 08:18 评论:0 浏览:10964
新时代民宿管家:成为“特种兵”的背后

  王雅洁,一位来自95后一代的民宿管家,因一次培训而获得了更多的技能和机会。不仅得到了一份“民宿管家每日必做7件事”的工作清单,还领取了银牌管家证书。她成为了内蒙古呼和浩特一家独特民宿的管家。最近,她参加了莫干山民宿管家培训中心的培训班,深刻认识到民宿管家这一新兴职业的专业性远超她的想象。

  近年来,新兴职业民宿管家备受年轻人追捧,成为了他们寻求诗意生活的选择。在电视剧《去有风的地方》中,许红豆的形象也推动了这一职业的火爆,将其塑造成了“网红新职业”。

  数据显示,民宿行业正在迅猛发展,仅用几年时间,民宿管家从业者数量从零迅速增长至百万级规模。根据美团民宿数据,今年上半年,平台上的民宿从业者同比增加了47%,其中00后从业者增加了140%,成为增长最快的年龄段。

  然而,除去“网红”光环,民宿管家面临着高流动性和内外冷热不均的挑战,同时专业民宿管家的人才供给也严重不足。各地纷纷推出民宿管家培训项目,试图解决这一问题。

  高素质专业民宿管家需要掌握什么技能呢?

  顾不上“诗和远方”的行业“特种兵”

  半年前,王雅洁首次系统地了解了民宿管家这一新兴职业。她认识到,民宿管家不仅仅需要提供日常服务,还需要运用管理理念,能够预见和解决各种可能遇到的问题。她相信,民宿行业是一个充满潜力的朝阳行业,而民宿管家有着广阔的职业发展前景。

  廖芮,另一位95后女生,成为了一名民宿管家。她认为,民宿管家的工作看似简单且容易上手,包括完成客人入住、日常运营,以及提供聚会和游玩建议等。然而,她的观点发生了改变,当她参加了潮宿合作的“AI民宿管家”培训后。她发现,与传统工作不同,民宿管家也可以借助新技术手段,实现数字化运营和营销。这些包括快速生成营销文案、担任城市导游、利用人脸识别技术提供便捷入住服务等。在她看来,民宿管家更像民宿经理人,需要参与品牌推广和运营,而新技术工具需要年轻人来应用和推动。

  这也是吸引她深耕这一职业的原因。她加入了“AI民宿管家”培训课程的开发团队,希望将AI等新技术的应用传授给更多年轻人,让他们了解学习民宿管家这一职业的新要求,也希望吸引更多有志青年和技术人才加入民宿管家行业。

  尽管在公众的印象中,民宿管家经常被误认为是一名“服务员”,但在行业内部,这一新兴职业却被称为需要具备多项技能的“特种兵”。他们需要负责接待、定制旅游路线、协调餐饮和卫生清扫,策划民宿内的特色活动,还需要精通咖啡调制、茶艺、花艺等现代年轻人喜爱的技能,以满足客人的多样需求。

  实际上,一家乌镇的民宿开始招聘民宿管家就是因为客人提出的需求。民宿主理人告诉记者,客人的需求日益多样化,他们追求人性化服务,而民宿管家的角色在满足这些需求上起到至关重要的作用。通过民宿管家的培训,接待、服务、礼仪等方面得到了标准化提升。客人能够获得更多个性化的服务,包括组织团建活动、求婚仪式、烛光晚餐等,这些定制服务可以为客人提供独特的体验,彰显了民宿管家的独特魅力。

  在民宿管家的世界里,他们要么是“特种兵”,要么是多才多艺的,因为民宿多种多样,客人的需求也五花八门。因此,培训课程不断添加内容,包括咖啡、茶艺、摄影、营销等。此外,急救培训也成为了最新课程,以应对突发情况。这些培训使民宿管家能够提供更全面的服务。

  民宿管家的“正规军”成为民宿行业的着力点

  培训中心的教务主任表示,民宿管家是民宿的“定海神针”,表现出色的管家将使民宿生意蒸蒸日上。由于客人对服务的要求越来越高,民宿行业需要不断提高服务质量。出游的人选择住在民宿而不是酒店,更多的原因是希望获得不同的体验。民宿管家应当清楚了解当地的文化、风土人情,以满足客人多元的需求。

  为了培养不同民宿的专业人才,培训课程分为银牌、金牌和白金三个级别。这些课程从理论知识到实际操作都有不同的要求,白金级别的培训更多关注民宿的运营管理,使学员能够胜任民宿经理人的角色。

  这一新兴职业的专业培训需求不断增长,人社部已经制定了民宿管家的国家职业标准。这将有助于民宿管家提升专业技能,从而推动民宿行业提质升级。

  总的来说,民宿管家是一个需要具备一系列技能的新兴职业。他们不仅需要提供标准的服务,还需要满足客人的个性化需求,提供定制化的体验。这一职业正在成为年轻人的首选,也为民宿行业的发展注入新的活力。

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