门头沟区是北京市郊外一个以山水美景和民俗文化著称的地方，也是一处美食胜地。在这里，有着许多值得一去的美食店，其中最有名的要数老忠客栈了。老忠客栈位于门头沟区清水镇杜家庄村村东50米，距离门头沟区的多个景区都非常近，交通便利。

　　作为老字号的餐厅，老忠客栈主打全羊宴美食，这里的羊肉选用当地优质的山羊肉，口感细腻、鲜美可口。老忠客栈的全羊宴包括涮羊肉和烤全羊两种方式，其中烤全羊需要提前8个小时预定。另外，老忠客栈还有农村办喜宴常用的荤素搭配16个菜肴，早餐也有炸油饼、炸甘菜、炸糕、鸡蛋、玉米或小米粥等可口的农家早餐。

　　老忠客栈共能接待100人就餐，而住宿则只能接待30人，客栈内的住宿设施为树下蒙古包三人间，包内设有独立卫生间，冬天有电暖器，夏天也很凉爽舒适。团餐收费标准目前正在试行中，10人以上为一个团，一宿三餐，周日至周四期间每人每天含两个正餐一个早餐收费228元，周五至周六(含法定节假日)每人收费268元。

　　此外，老忠客栈还拥有观光园区，园区面积达500多亩，山场面积则达到1500多亩，这里的山水风光优美，还可以体验垂钓等休闲活动。在老忠客栈，您可以与山水为邻，以花鸟为伴，抬头仰望满天繁星，与亲友促膝长谈，在摆满农家菜肴的饭桌旁把酒言欢，享受一次难忘的美食之旅。

　　总之，如果您想品尝原汁原味的门头沟特色美食，老忠客栈是一个不可错过的选择。